Tag: βιβλία ζαχαροπλαστικής

Γράφει ο Χρήστος Ζαχαρόπουλος, MSc Οινολόγος – Αμπελουργός Ποιοι είναι οι επιδόρπιοι οίνοι; Επιδόρπιοι οίνοι είναι εκείνα τα κρασιά που προσφέρουμε μετά από ένα γεύμα και ουσιαστικά συμπληρώνουν και ολοκληρώνουν τη γευστική εμπειρία.

Γίνεται γλυκό χωρίς ζάχαρη; Υπάρχουν γλυκά χωρίς γλουτένη; Και τελικά, μπορούμε να φτιάξουμε γλυκά όταν καθημερινά έχουμε ελάχιστο χρόνο;